WILLKOMMEN

im Honigweingut

 

TERMINE

Produktion vorübergehend geschlossen

 Aufgrund von Krankheit ist unsere Produktion aktuell geschlossen. Bestehende Aufträge werden weiter verpackt und geliefert soweit wie möglich.

Bitte sehen Sie von Anrufen ab (Telefon nicht besetzt) und schreiben uns bei Fragen eine E-Mail.

Wir danken für ihr Verständnis!

Spätestens ab 2023 steht unsere Produktion dann wieder bereit.

 

Weihnachtspause

Nach einem turbulenten und außergewöhnlichen Jahr verabschieden wir uns vom 19.12.2022 bis 15.01.2023 in die Weihnachtspause. Bis dahin wünschen wir fröhliche Weihnachten und ein gutes neues Jahr 2023! Während diese Zeit findet keine Bearbeitung von Bestellungen und Anfragen statt.


AKTUELLES

 Lieferzeiten in der Honig-Lohnverarbeitung

zu Honigwein:         ca. 6 Monate

 zu Honigessig:        9 bis 12 Monate

Aufgrund der doppelten Gärung bei Essig, die unter speziellen Bedingungen in einem Fermenten stattfindet, können einzelne Chargen nur jeweils nacheinander veressigt werden. Eine parallele Produktion ist nicht möglich, weshalb bei der Essigherstellung in der Lohnproduktion  mit einer Lieferzeit von bis zu 12 Monaten gerechnet werden muss.

 

Honig-Annahmeschluss für die Weihnachtssaison 2022:          31. Juli 2022

Auch danach kann weiterhin Honig angeliefert werden, allerdings kann keine Lieferung mehr vor Weihnachten garantiert werden. 

 

Prinzipiell werden Lohn-Aufträge nach Honigeingangsdatum abgearbeitet.

 

  Lohnverarbeitung auch in BIO-Qualität

Wir sind zertifizierter Lohnverarbeiter für Biohonig zu Bio-Met! DE-ÖKO-006